엘더베리1 엘더베리, 우리 몸에 들어오면 어떤 역할을 할까? 최근 건강과 관련된 슈퍼푸드가 다양하게 알려지고 있는데, 그중 보랏빛 열매 특유의 매력으로 눈길을 끌고 있는 열매가 있습니다.바로 입니다. 사람들이 대부분 차나 잼, 와인으로 이 열매를 즐겨 먹는다고 하는데요,오늘은 과소평과 된 '엘더베리'에 대해서 소개하겠습니다.'엘더베리'는 주로 유럽과 북미 쪽에서 재배하는 작고 진한 보라색을 띠는 열매인데요,예로부터 감기나 기침을 달래는 민간요법으로 쓰였고, 현대에는 비타민 A·B·C와 풍부한 안토시아닌을 함유한 건강 보조식품으로도 각광받고 있습니다. 저 또한 주변에서 면역력 관리에 탁월하다는 소문이 무성해 차로 끓여 마셔본 뒤 의외로 부담 없고 부드러워서 계속 찾게 되었습니다. 특히 감기 기운이 있을 때 따뜻한 엘더베리 차를 곁들이면 목이 한결 편안해지는 걸 느꼈.. 2025. 1. 15. 이전 1 다음
